| Репозиторий ЮФУ (учебное пособие) |
Электронный |
Марченко Борис Игоревич. Медико-биологические основы безопасности - Ростов-на-Дону: Издательство Южного федерального университета, 2017. - 113 с. |
2017 |
Ссылка
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Степановских, Анатолий Сергеевич. Биологическая экология [Текст]: теория и практика : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экологическим специальностям / А. С. Степановских - Москва: ЮНИТИ, 2009. - 791 с. |
2009 |
1
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Рогов, Иосиф Александрович. Химия пищи [Текст]: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальностям 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260303 "Технология молока и молочных продуктов" и по направлению 240900 "Биотехнология", специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко - Москва: КолосС, 2007. - 852, [1] с. |
2007 |
15
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Другов, Юрий Степанович. Анализ загрязненных биосред и пищевых продуктов [Текст]: практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин - Москва: Бином. Лаборатория знаний, 2007. - 294 с. |
2007 |
18
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Семенов, Аркадий Алексеевич. Биологическая активность природных соединений [Текст]: [монография] / А. А. Семенов, В. Г. Карцев - Москва: МБФНП, 2012. - 520 с. |
2012 |
5
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Абраскова С. В. Биологическая безопасность кормов: монография / С. В. Абраскова, Ю. К. Шашко, М. Н. Шашко - Минск: Белорусская наука, 2013. - 258 с. |
2013 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Биологическая безопасность: современные методические подходы к оценке качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции: монография / С. Е. Дромашко, Е. Н. Макеева, А. М. Лебедева, Г. В. Мозгова, О. Г. Бабак; науч. ред. А. В. Кильчевский; Национальная академия наук Беларуси; Институт генетики и цитологии; Белорусское общество генетиков и селекционеров - Минск: Беларуская навука, 2015. - 220 с. |
2015 |
Ссылка
|
| ЭБС Лань |
Электронный |
Дзержинский Ф. Э. Государственная безопасность / Дзержинский Ф.Э. - Москва: Лань", 2014. |
2014 |
Ссылка
|
| ЭБС Лань |
Электронный |
Дмитренко В. П. Экологическая безопасность в техносфере / Дмитренко В.П., Сотникова Е.В., Кривошеин Д.А. - Москва: Лань", 2016. |
2016 |
Ссылка
|