Литература для образовательных программ ЮФУ



Источник Тип ресурса Биб. описание Год Количество/Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Баумгартен, Леонид Владимирович. Управление качеством в туризме [Текст]: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)" / Л. В. Баумгартен - Москва: Академия, 2010. - 302 с. 2010 9

  • Зорге 21Ж 9
Периодика ЗНБ Периодическое издание ВЕСТНИК НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ ТУРИЗМА 7
ЭБС Biblioclub Электронный Крылова Г. Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии / Г.Д. Крылова - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 671 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Голуб О. В. Стандартизация, метрология и сертификация: учебное пособие / О. В. Голуб, И. В. Сурков, В. М. Позняковский - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009. - 335 с. 2009 Ссылка