Источник | Тип ресурса | Биб. описание | Год | Количество/Ссылка |
---|---|---|---|---|
ЭБС ЮРАЙТ | Электронный | Кобяк М. В., Скобкин С. С. ; Под ред. Скобкина С. С. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов - М.: Издательство Юрайт, 2023. - 502 с. | 2023 | Ссылка |
ЭБС ЮРАЙТ | Электронный | Тимохина Т. Л. ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - М.: Издательство Юрайт, 2023. - 297 с. | 2023 | Ссылка |
Репозиторий ЮФУ (учебник) | Электронный | Сухов Р.И. Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций, 2016. | 2016 | Ссылка |