| ЭБС ЮРАЙТ |
Электронный |
Купцова Елена Валентиновна. Бизнес-планирование: учебник и практикум для вузов / Е. В. Купцова, А. А. Степанов. - Москва: Юрайт, 2023. - 435 с. |
2023 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Палий Н. С. Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном деле: учебное пособие / Н. С. Палий - Донецк: Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, 2023. - 115 с. |
2023 |
Ссылка
|
| ЭБС ЮРАЙТ |
Электронный |
Скобкин С. С. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО - М.: Издательство Юрайт, 2024. - 442 с. |
2024 |
Ссылка
|
| ЭБС ЮРАЙТ |
Электронный |
Скобкин Сергей Сергеевич. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма: учебник и практикум для вузов / С. С. Скобкин. - 3-е изд. - Москва: Юрайт, 2025. - 314 с. |
2025 |
Ссылка
|