Литература для образовательных программ ЮФУ



Источник Тип ресурса Биб. описание Год Количество/Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Практикум по микробиологии [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 510600 "Биология", специальности 012400 "Микробиология" и биологическим специальностям / [авт.: А. И. Нетрусов, М. А. Егорова, Л. М. Захарчук и др.]; под ред. проф. А. И. Нетрусова - М.: Академия, 2005. - 608 с. 2005 5

  • Пушкинская 148 1
  • Каф. биб-ки 4
Каталог ЗНБ Печатный Современная микробиология [Текст]: Прокариоты : в 2 т. Т. 1 / под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса и Г. Шлегеля ; пер. с англ. И. А. Берга [и др.] ; под ред. А. И. Нетрусова - Москва: Мир, 2009. - 656 с., [8] л. цв. ил. 2009 7

  • Пушкинская 148 1
  • Зорге 7 6
Каталог ЗНБ Печатный Современная микробиология [Текст]: прокариоты : в 2 т. Т. 2 / под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса и Г. Шлегеля ; пер. с англ. И. В. Алферовой [и др.] ; под ред. А. И. Нетрусова - Москва: Мир, 2009. - 496 с., [12] л. цв. ил. 2009 7

  • Пушкинская 148 1
  • Зорге 7 6
Каталог ЗНБ Печатный Иванова, Людмила Афанасьевна . Пищевая биотехнология [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240902 "Пищевая биотехнология". Кн. 2: Переработка растительного сырья / Л. А. Иванова [и др.] ; под ред. И. М. Грачевой - Москва: КолосС, 2008. - 471, [1] c. 2008 3

  • Зорге 7 3
Каталог ЗНБ Печатный Джей, Джеймс М. Современная пищевая микробиология [Текст] / Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер, Дэвид А. Гольден ; [пер. с англ. Е. А. Барановой] - Москва: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 886 с. 2012 15

  • Пушкинская 148 1
  • Зорге 7 14
Каталог ЗНБ Печатный Нетрусов, Александр Иванович. Микробиология [Текст]: учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. бакалавра "Биология" и биол. специальностям / А. И. Нетрусов, И. Б. Котова - Москва: Академия, 2006. - 352 с. 2006 50

  • Пушкинская 148 3
  • Каф. биб-ки 3
  • Зорге 7 44
ЭБС Biblioclub Электронный Петухова Е. В. Пищевая микробиология: учебное пособие / Е. В. Петухова, А. Ю. Крыницкая, З. А. Канарская; Казанский национальный исследовательский технологический университет - Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2014. - 117 с. 2014 Ссылка