Литература для образовательных программ ЮФУ
Подразделения
Высшая школа бизнеса
430403Гостинично-ресторанный бизнес(Магистратура)
Инновационные технологии в мировой гостиничной индустрии
Иностранный язык (продвинутый курс)
Информационные и маркетинговые технологии в гостеприимстве
Конфликтология
Научно-исследовательская работа
Особенности кросс-культурных коммуникаций в индустрии гостеприимства
Подготовка и защита ВКР
Правовое обеспечение гостиничной деятельности
Преддипломная практика
Проектирование гостиничной деятельности
Проектирование и продвижение гостиничного продукта
Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
Психологические технологии в гостиничной индустрии
Современные тренды и стратегии развития мировой гостиничной индустрии
Стандартизация гостиничной деятельности
Теория и методология социально-экономических исследований в гостиничной деятельности
Управление доходами гостиничного предприятия
Управление качеством гостиничных услуг
Управление персоналом в гостинице
Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков
Этика и этикет в индустрии гостеприимства