| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Организация гостиничного дела [Текст]: учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. Г. Новикова и др.] ; под редакцией доктора экономических наук, профессора Л. И. Черниковой ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" - Москва: КноРус, 2016. - 192 с. |
2016 |
1
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Гостиничный менеджмент [Текст]: учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. А. Платонова и др.] ; под редакцией доктора исторических наук, профессора А. А. Федулина ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" - 3-е изд., перераб. - Москва: КноРус, 2016. - 426 с. |
2016 |
1
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Сенин, Виль Савельевич. Гостиничный бизнес [Текст]: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Социално-культурный сервис и туризм" / В. С. Сенин, А. В. Денисенко - Москва: Финансы и статистика, 2006. - 139 с. |
2006 |
1
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Мастрюков, Борис Степанович. Безопасность в чрезвычайных ситуациях [Текст]: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Безопасность жизнедеятельности в техносфере" и "Безопасность технологических процессов и производств" направления подготовки дипломированных специалистов "Безопасность жизнедеятельности" / Б. С. Мастрюков - Москва: Академия, 2007. - 336 с. |
2007 |
2
|
| Периодика ЗНБ |
Периодическое издание |
ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН : БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ |
|
4
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Сергеева Ю. С. Гостиничный бизнес: учебное пособие / Ю. С. Сергеева - Москва: Приор-издат, 2009. - 143 с. |
2009 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Алмосов С. М. Гостиничный бизнес: монография / С. М. Алмосов - Москва: Лаборатория книги, 2011. - 94 с. |
2011 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Медлик С. Гостиничный бизнес / Х. Инграм; Х. Инграм - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 240 с. |
2015 |
Ссылка
|