| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Менеджмент: итоговая аттестация студентов, преддипломная практика и дипломное проектирование: Учеб. пособие для вузов / М-во образования РФ, УМО вузов России, Пензен. гос. архитектур.-строит. акад.; Под ред. Э. М. Короткова, С. Д. Резника - М.: ИНФРА-М, 2003. - 286 с. |
2003 |
2
-
Пушкинская 148
1
-
Зорге 5
1
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Менеджмент организации: итоговая аттестация студентов, преддипломная практика и дипломное проектирование [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / [С. Д. Резник и др.] ; под общ. ред. Э. М. Короткова и С. Д. Резника - 3-е изд, перераб. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2013. - 368 с. |
2013 |
3
-
Пушкинская 148
1
-
Таганрог, ул. Чехова 22А
2
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Психология делового общения в туризме и гостеприимстве [Текст]: учебное пособие для обучения студентов высших учебных заведений по направлениям подготовки "Туризм", "Гостиничное дело" / [А. А. Федулин и др.] ; под общ. ред. Е. С. Сахарчук - Москва: Федеральное агентство по туризму, 2014. - 192 с. |
2014 |
10
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Асанова, Ирина Маратовна. Организация культурно-досуговой деятельности [Текст]: учебник для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Сервис" / И. М. Асанова, С. О. Дерябина - Москва: Академия, 2011. - 192 с. |
2011 |
10
|
| Периодика ЗНБ |
Периодическое издание |
ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН : БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ |
|
4
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Преддипломная практика бакалавра профессионального обучения: учебное пособие / О. Мазина, В. Гладких, Е. Гараева, Т. Султанова; Оренбургский государственный университет - Оренбург: Оренбургский государственный университет, 2014. - 112 с. |
2014 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Медлик С. Гостиничный бизнес / Х. Инграм; Х. Инграм - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 240 с. |
2015 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Сергеева Ю. С. Гостиничный бизнес: учебное пособие / Ю. С. Сергеева - Москва: Приор-издат, 2009. - 143 с. |
2009 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. |
2015 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Гаврилова С. В. Организация туристического и гостиничного бизнеса / С.В. Гаврилова; А.Г. Томская; А.В. Дмитриев - Москва: Евразийский открытый институт, 2011. - 357 с. |
2011 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Гаибова Т. В. Преддипломная практика: учебное пособие / Т.В. Гаибова; В.В. Тугов; Н.А. Шумилина - Оренбург: ОГУ, 2016. - 131 с. |
2016 |
Ссылка
|