Каталог ЗНБ |
Печатный |
Круглов, Михаил Геннадьевич. Менеджмент качества как он есть [Текст] / М. Г. Круглов, Г. М. Шишков - Москва: Эксмо, 2007. - 544 с. |
2007 |
1
|
Каталог ЗНБ |
Печатный |
Окрепилов, Владимир Валентинович. Менеджмент качества [Текст]: [учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)", а также для студентов обучающихся по техническим специальностям: 200503 "Стандартизация и сертификация", 200501 "Метрология и метрологическое обеспечение", 220501 "Управление качеством" : в 2 т.] . Т. 2 / В. В. Окрепилов - Санкт-Петербург: Наука, 2007. - 654 с. |
2007 |
1
|
Каталог ЗНБ |
Печатный |
Философские и социальные аспекты качества [Текст]: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. бакалавров и магистров "Метрология, стандартизация и сертификация", по специальности "Менеджмент орг.", по направлениям подгот. дипломир. специалистов "Стандартизация, сертификация и метрология" и "Упр. качеством" / Б. С. Алешин, Л. Н. Александровская, В. И. Круглов [и др.] - М.: Логос, 2004. - 438 с. |
2004 |
1
|
Каталог ЗНБ |
Печатный |
Организация гостиничного дела [Текст]: учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. Г. Новикова и др.] ; под редакцией доктора экономических наук, профессора Л. И. Черниковой ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" - Москва: КноРус, 2016. - 192 с. |
2016 |
1
|
Каталог ЗНБ |
Печатный |
Баумгартен, Леонид Владимирович. Управление качеством в туризме [Текст]: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)" / Л. В. Баумгартен - Москва: Академия, 2010. - 302 с. |
2010 |
9
|
ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. |
2015 |
Ссылка
|
ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Медлик С. Гостиничный бизнес / Х. Инграм; Х. Инграм - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 240 с. |
2015 |
Ссылка
|
ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Цопкало Л. А. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании: учебное пособие / Л. А. Цопкало, Л. Н. Рождественская; Новосибирский государственный технический университет - Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2012. - 230 с. |
2012 |
Ссылка
|
ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Стандартизация продукции, процессов и услуг: учебно-практическое пособие: учебное пособие - Москва: Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2012. - 297 с. |
2012 |
Ссылка
|