| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Якубук, Элина Юрьевна. Особенности национальной кухни популярных в России туристских зарубежных стран [Текст]: учебно-методическое пособие для студентов специальности 100400 "Туризм". Ч. 1: Объекты питания, гастрономия народов мира / Э. Ю. Якубук, Г. П. Долженко, О. В. Трунникова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Южный федеральный университет", [Кафедра общей географии, краеведения и туризма] - Ростов-на-Дону, 2012. - 36 с. |
2012 |
76
-
Пушкинская 148
1
-
Зорге 21Ж
75
|
| Каталог ЗНБ |
Печатный |
Якубук, Элина Юрьевна. Особенности национальной кухни популярных в России туристских зарубежных стран [Текст]: учебно-методическое пособие для студентов специальности 100400 "Туризм". Ч. 2: Объекты питания, гастрономия народов мира / Э. Ю. Якубук, Г. П. Долженко, О. В. Трунникова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Южный федеральный университет", [Кафедра общей географии, краеведения и туризма] - Ростов-на-Дону, 2012. - 44 с. |
2012 |
73
-
Пушкинская 148
1
-
Зорге 21Ж
72
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Трофимов Е. Н. Особенности многонациональной России и туризм: учебно-методическое пособие / Е. Н. Трофимов; Российская международная академия туризма - Москва: Логос, 2014. - 218 с. |
2014 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Кухня народов мира: учебное пособие / авт.-сост. В. В. Марченко; авт.-сост. Н. В. Судакова; Северо-Кавказский федеральный университет - Ставрополь: Северо-Кавказский Федеральный университет (СКФУ), 2016. - 149 с. |
2016 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Воскресенский В. Ю. Международный туризм / В.Ю. Воскресенский - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 462 с. |
2015 |
Ссылка
|
| ЭБС Biblioclub |
Электронный |
Трухачев А. В. Туризм. Введение в туризм: учебник / А. В. Трухачев, И. В. Таранова - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2013. - 396 с. |
2013 |
Ссылка
|