Литература для образовательных программ ЮФУ
Подразделения
Высшая школа бизнеса
430302Туризм(Бакалавриат)
Fundamentals of tourism
Анимационная деятельность в туризме
Безопасность жизнедеятельности
Безопасность туризма
Брендинг в туризме и сервисе
Бухгалтерский учет и налогообложение на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства
Введение в проектную деятельность
Выставочный менеджмент в туризме
Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций
Государственная итоговая аттестация
Инновационная деятельность в туризме
Иностранный язык
Иностранный язык для профессиональной деятельности (страноведение)
Иностранный язык профессионального общения
Инструментарий анализа и принятие бизнес-решений
Информационные технологии в сервисе и туризме
Историко-культурные туристские ресурсы мира
История
Культура здоровья
Курортное дело
Лидерство, карьера и тайм-менеджмент
Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства
Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства
Музейный менеджмент в туризме
Национальные кухни и их роль в туризме
Организация круизов
Организация туроператорской и турагентской деятельности
Организация экскурсионной деятельности
Основы инвестиционного проектирования и бизнес-планирования в индустрии туризма и гостеприимства
Основы организации инклюзивного туризма
Основы сервиса, туризма и гостеприимства
Права граждан и их защита в гражданском и семейном законодательстве РФ
Правовое регулирование в сервисе и туризме
Природные туристские ресурсы мира
Проектная деятельность 1 курса
Проектная деятельность 2 курса
Проектная деятельность 3 курса
Производственная практика (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)
Производственная практика (преддипломная практика)
Производственная практика (технологическая практика)
Профессиональная этика и этикет в индустрии туризма
Психология деловых и межличностных коммуникаций
Связи с общественностью и реклама: репутация, имидж, бренд
Социально-экономические характеристики туристских регионов
Специализированные виды туризма
Стандартизация и сертификация в индустрии туризма и гостеприимства
Статистика туризма
Страноведение и туристские дестинации
Технологии продвижения и продаж в туриндустрии
Транспортное обеспечение в туризме
Туристские ресурсы Юга России
Туристско-рекреационное проектирование
Управление развитием туристского комплекса на региональном и муниципальном уровнях
Учебная практика (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности)
Философия
Цифровая экономика
Экономика гостиниц и ресторанов
Экономика и право
Экономика туризма
Элективные курсы по физической культуре и спорту