Литература для образовательных программ ЮФУ



Источник Тип ресурса Биб. описание Год Количество/Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Кабушкин, Николай Иванович. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080507.65 "Менеджмент организации" / Н. И. Кабушкин - Москва: КноРус, 2013. - 413 с. 2013 1

  • Зорге 21Ж 1
Каталог ЗНБ Печатный Менеджмент организации: итоговая аттестация студентов, преддипломная практика и дипломное проектирование [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / [С. Д. Резник и др.] ; под общ. ред. Э. М. Короткова и С. Д. Резника - 3-е изд, перераб. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2013. - 368 с. 2013 3

  • Пушкинская 148 1
  • Таганрог, ул. Чехова 22А 2
Каталог ЗНБ Печатный Лысенко, Игорь Евгеньевич. Учебная, производственная, научно-исследовательская, преддипломная практика в магистратуре [Текст]: учебно-методическое пособие по организации и прохождению практик по направлению подготовки 11.04.03 "Конструирование и технология электронных средств" / И. Е. Лысенко, А. С. Исаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южный федеральный университет" - Ростов-на-Дону: Издательство Южного федерального университета, 2017. - 29 с. 2017 1

  • Зорге 21Ж 1
ЭБС Biblioclub Электронный Гаибова Т. В. Преддипломная практика: учебное пособие / Т.В. Гаибова; В.В. Тугов; Н.А. Шумилина - Оренбург: ОГУ, 2016. - 131 с. 2016 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Преддипломная практика бакалавра профессионального обучения: учебное пособие / О. Мазина, В. Гладких, Е. Гараева, Т. Султанова; Оренбургский государственный университет - Оренбург: Оренбургский государственный университет, 2014. - 112 с. 2014 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Медлик С. Гостиничный бизнес / Х. Инграм; Х. Инграм - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 240 с. 2015 Ссылка