Литература для образовательных программ ЮФУ



Источник Тип ресурса Биб. описание Год Количество/Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Организация гостиничного дела [Текст]: учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. Г. Новикова и др.] ; под редакцией доктора экономических наук, профессора Л. И. Черниковой ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" - Москва: КноРус, 2016. - 192 с. 2016 1

  • Пушкинская 148 1
Каталог ЗНБ Печатный Окрепилов, Владимир Валентинович. Менеджмент качества [Текст]: [учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)", а также для студентов обучающихся по техническим специальностям: 200503 "Стандартизация и сертификация", 200501 "Метрология и метрологическое обеспечение", 220501 "Управление качеством" : в 2 т.] . Т. 2 / В. В. Окрепилов - Санкт-Петербург: Наука, 2007. - 654 с. 2007 1

  • Пушкинская 148 1
Каталог ЗНБ Печатный Сергеев, Алексей Георгиевич. Метрология, стандартизация и сертификация [Текст]: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 200501 (190800) "Метрология и метрологическое обеспечение" (специалист), 200503 (072000) "Стандартизация и сертификация" (специалист), 220501 (340100) "Управление качеством" (специалист), 200102 (190200) "Приборы и методы контроля качества и диагностики" (специалист), 653800 "Стандартизация, сертификация и метрология" (специалист), 657000 "Управление качеством" (специалист), 220200 (552200) "Метрология, стандартизация и сертификация" (бакалавр) / А. Г. Сергеев, В. В. Терегеря - Москва: Юрайт, 2010. - 820 с. 2010 1

  • Зорге 5 1
Периодика ЗНБ Периодическое издание ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН : БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ 4
Периодика ЗНБ Периодическое издание МЕНЕДЖМЕНТ И БИЗНЕС-АДМИНИСТРИРОВАНИЕ 1
ЭБС Biblioclub Электронный Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Стандартизация продукции, процессов и услуг: учебно-практическое пособие: учебное пособие - Москва: Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2012. - 297 с. 2012 Ссылка