Литература для образовательных программ ЮФУ



Источник Тип ресурса Биб. описание Год Количество/Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Гостиничный и туристический бизнес: Учеб. для вузов / А. Д. Чудновский, О. А. Агеева, А. В. Кормишова и др.; Ассоц. авт. и изд. "Тандем"; Под ред. А. Д. Чудновского - М.: Тандем, 1998. - 352 с. 1998 1

  • Пушкинская 148 1
Каталог ЗНБ Печатный Власова, Тамара Ильинична. Анимационный менеджмент в туризме [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Туризм", "Социально-культурный сервис и туризм" / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов - Москва: Академия, 2010. - 320 с. 2010 9

  • Зорге 21Ж 9
Периодика ЗНБ Периодическое издание ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН : БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ 4
ЭБС Biblioclub Электронный Сергеева Ю. С. Гостиничный бизнес: учебное пособие / Ю. С. Сергеева - Москва: Приор-издат, 2009. - 143 с. 2009 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Медлик С. Гостиничный бизнес / Х. Инграм; Х. Инграм - Москва: Юнити-Дана, 2015. - 240 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие / В. С. Варивода, Ю. М. Елфимова, К. Ю. Михайлова, Я. А. Карнаухова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Ставропольский государственный аграрный университет - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ), 2015. - 167 с. 2015 Ссылка
ЭБС Biblioclub Электронный Скочилова М. С. Роль и доля гостиничного бизнеса в системе туристического бизнеса: монография / М. С. Скочилова - Москва: Лаборатория книги, 2011. - 137 с. 2011 Ссылка
Каталог ЗНБ Печатный Гостиничные комплексы [Текст]: Организация и функционирование : учебное пособие / [В. А. Романов и др.] - 2-е изд. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2010. - 221 с. 2010 3

  • Пушкинская 148 1
  • Зорге 21Ж 2